Descubre cómo ahorrar con tu cesta de la compra

Como no podría ser de otra forma, teniendo en cuenta cuál es el nombre del blog, antes o después tenía que aparecer un post que respondiese a la pregunta ¿cómo ahorrar comprando?. Todos los años, por estas fechas, la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) lleva a cabo un completo informe acerca de las diferencias de precio que existen entre los distintos supermercados y cadenas comerciales en España, con la intención de esclarecer dónde resulta más barato hacer la compra, dependiendo de cual sea tu ciudad.

shopping to market

Este año han recorrido 1.147 supermercados de 63 ciudades; así como 17 webs de comercios online, en los que se han recogido un total de 127.900 precios para elaborar dicho informe. Este estudio consta de 2 cestas de alimentos básicos y productos de higiene y droguería:

  • Cesta Tipo: compuesta por 145 productos de marcas líderes y productos frescos. Los productos de alimentación, droguería e higiene se definen por un formato y una marca, por ejemplo: yogur natural Activia, pack de 4 x 125 g. Mientras que los productos frescos se definen por el producto y la categoría, por ejemplo: 1 kg de manzanas Golden categoría 1ª. Esta cesta tiene un coste medio anual de 6.320 euros para un hogar de 3 personas.
  • Cesta Económica: compuesta por los 78 productos más baratos de marcas blancas. En esta cesta los productos pertenecen a tres grupos distintos: alimentos envasados, bebidas y productos de droguería e higiene; todos ellos definidos por su contenido, formato y volumen, por ejemplo: 1 litro de leche entera en brik. Su coste anual medio es inferior al de la Cesta Tipo (4.485 euros para el hogar medio).

Y para terminar, se elabora un índice con los precios obtenidos asignando 100 al supermercado más barato, y al resto la diferencia porcentual en relación con éste. Por ejemplo, un índice 115 significa que ese establecimiento (o esa cadena o esa ciudad) es un 15% más caro que el más barato del estudio.

Los resultados del estudio por establecimientos, cadenas y ciudades son:

  1. Establecimientos: los más baratos son los supermercados Dani de Granada y Jaén; dos supermercados Familia de Gijón; los Alcampo de Sevilla, Barcelona y Granada; la web alcampo.es y el Super Alcoop de Córdoba. Y los más caros son los supermercados Sánchez Romero de Madrid, Spar de Barcelona y Gerona y un Valvi también de Gerona.
  2. Cadenas: las más baratas son las de los supermercados Dani, Familia, Alcampo, Sangüi y Upper. Las más caras son Sánchez Romero, tudespensa.com y Sorli Discau.
  3. Ciudades: las más baratas son Granada, Huelva, Madrid Este (Corredor del Henares), Pontevedra, Gijón, La Coruña, Murcia, Cartagena, Ávila y Córdoba. Las más caras son todas las ciudades del País Vasco, Barcelona, Gerona, Las Palmas de Gran Canaria, Santander y Pamplona.
cadenas más baratas

Las cadenas más baratas (cesta tipo)

tres supermercados más baratos

En resumen y como principal conclusión, se deduce del estudio que una familia española puede llegar ahorrar de media 836 euros en la compra, una cifra un 22% menor a la del año pasado. La causa de la disminución progresiva del ahorro se debe tanto a la crisis económica que está sufriendo el país en la actualidad, como a la subida y bajada de precios de los establecimientos más baratos y más caros respectivamente, lo que ha provocado la reducción del gasto en alimentación en España.

¿En qué ciudades se puede llegar a ahorrar más? Pues en las ciudades de mayor población, puesto que se disponen de muchos más establecimientos y cadenas por las que decantarse para comprar; por ejemplo, en Madrid una familia puede ahorrarse 2.664,9 euros anuales en la Cesta Tipo (un 46% del importe total). Sin embargo, como es normal, en las ciudades más pequeñas se ahorra y se gasta mucho menos.

¡Ojo! Internet se sitúa en la lista como el tercer lugar donde más se puede ahorrar, en concreto 1.439,19 euros (un 25%). Las webs más baratas para comprar online son alcampo.es (101), bonarea.com (106) y mercadona.es (106); y la más cara tudespensa.com (127).

Después de leer este post, ¿qué establecimiento de tu ciudad escogerías para comenzar a ahorrar? ¿o eres de los pocos que prefieren hacer la compra por Internet?. Yo lo tengo claro, por distancia Mercadona 😀 .

[Fuente extraída de la OCU: Organización privada y sin fines lucrativos. Financia su actividad en más de un 95% con las cuotas de sus 300.000 socios actuales, y es independiente de intereses políticos y comerciales].

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Acerca de

Estudiante de Finanzas y Contabilidad, con gran interés por las nuevas tecnologías y sus implicaciones en los negocios online. Autor del blog "Comprando en la web", donde escribo sobre ventas, marketing digital y social media.

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Publicado en Compra-Venta online

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